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产妇补虚食谱 香菇豆腐鲫鱼汤

  膳食食疗:
  鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。特别适合产妇食用。
  制作材料:
  白鲫鱼1条 豆腐1块 香菇6朵 调料:生姜6小片 调和油1勺 盐巴适量。
  制作流程:
  1、坐锅上火倒入调和油生姜和盐巴烧热调和油。
  2、放入洗净的白鲫鱼文火煎。
  3、待鱼煎到金黄色再翻一面煎到金黄即可。
  4、倒入温水切入豆腐。
  5、倒入红酒大火烧开后转小火,慢炖半个小时。
  6、倒入洗净的香菇在炖上10分钟即可。
  7、倒入食盐。


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