主料: 鸡蛋、香葱。 辅料: 清水、食盐。 做法: 1、准备好所有食材。 2、将鸡蛋打在玻璃碗中。 3、加入5ml的清水。 4、加入切段的香葱。 5、撒上食盐。 6、用筷子将蛋打散。 7、锅中倒油,七分开时倒入鸡蛋液,迅速的用筷子打散。 8、中小火将鸡蛋慢慢的炒熟即可。
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